近ごろ「ナガラ」という単語をよく目にします。
写真も見かけます。なんだかおいしそうです。
ナガラというのは、どうもローソンで売っているナガラ食品の
モツ鍋のことのようです。
うちのコンロはIHなので、買ってもうちでは作れないけれど、
アウトドア用のを使えば作れるかな？
遠隔からナガラマスターさんのご指導をたまわりつつ、近所の河原で
セッティング。
トッピングはカット野菜が便利！
簡単でおいしー。
最後は汁も残らないので、撤収もらくちん。
作っている間も含め、軍手とかも不要でした。
山登りとかで、お湯がいるならサーモスで熱湯を持っていけばいいやん
ってことで、これまでストーブは活躍の場がなかったけれど、
火があるとうれしい場面がこんなにお手軽にできるもんなんやなあ。
最近よく聞くようになった再配達の話。
通販とかでふつうにうち宛にすると、受け取りのタイミングを合わせたり
するのがめんどうなので、ふだんはAmazonしか使わず、コンビニ受け取りを
するようにしています。
(Amazonでも、商品によってはコンビニ受け取り非対応のものもあり。)
Amazonでは取り扱っていない商品の場合も、可能ならセンター止めに
してもらっています。
通販サイト上でセンター止めや配達日時が指定できず、伝票番号が出てから
宅配会社のサイトでセンター止めや配達日時指定をしようとしても
「このお荷物は対象外です」と出ることもあり、こうなると受け取り側では
対応しきれないです＞＜
今、今日到着予定のコンビニ受け取りを待っています。
Amazonでもクロネコヤマトのサイトでも、何時間か前から店舗に
到着していると出ているのに、認証キーのメールが届かないです＞＜
コンビニ受け取りですら、うまく回らない状態になってきてるんかな。
コンビニ受け取りで、商品は店舗に届いているのに認証キーのメールが届いていなかったという件ですが、今日になって
Amazon.co.jpをご利用いただき、ありがとうございます。
誠に申し訳ありませんが、店頭受取をご指定いただいた以下のご注文について、データ反映のエラーにより、商品の受け取りに必要な認証キー（お問い合わせ番号と認証番号）を記載したEメールが送信されていないことがわかりました。
というメールが入っていました。
こんなん初めて！けっこうレアかも。このメールに認証キーが書かれてあって、今日無事に受け取り完了。
そして別のお店で注文していたものが、今日の20時～21時に配達される指定だったのに、17時すぎのタイムスタンプで不在票が入っていました。それは再配達で先ほど受け取り完了。
レアケース2連続？
この前のナガラで、火を使った食事が楽しくなったので、前から気になっていたヨコザワテッパンを買ってみました。
どんな準備がいるかよくわからないけど、とりあえずぶっつけで一度使ってみよう。
鉄板の実力を試すために、火が通りにくそうな厚めのお肉に。部位とかよくわからないので、安かった牛のもも肉を。
いい感じで焼けている気がする！
お皿を忘れたので、鉄板の上でナイフで切り分けます。
もも肉弾力があって、いわゆるステーキとはちがう噛みごたえが！でもちゃんと火が通っていて香ばしく仕上がりました。
これって、ふつうのチタンクッカーでやってみるとうまくいかへんのやろか？
昨日はお昼にヨコザワテッパンでお肉を焼いたあと、夕食でまた
ナガラを作っていました。
今回のトッピングはキムチと豆腐！合う！
誰も見にきていない桜を眺めつつ贅沢に・・・
と思っていたら、なぜか突然バーナーの火が消えました。
見るとナガラのアルミ鍋の底に穴が空いて、汁がバーナーの
吹き出し口にかかってしまいました＞＜
急いで火からおろすと、意外にも中がちゃんと熱いまま最後まで
食べきることができて、裏を見るとこんな感じに。
火力のせい？たまたま鍋が弱かったせい？
それよりこのバーナー大丈夫やろか・・・？
バーナーの作りをよく見てみると、缶からガスを出す口については
1mmもない細さで、ここには汁は入っていない様子。
というか、入れようとしても入らなそう。
そこから上の部分は、管の太さに余裕がある作りになっているので、
ここを水洗いするのは、最後に乾かしさえすれば問題なさそう。
一番上の吹き出し口のところには金網のようなものが張ってあって、
ここに唐辛子やら豆腐やらの細かい粒が引っかかっているので、
これは古歯ブラシできれいに掃除。
そして1日乾かすと、何ごともなかったかのように火がつけられる
ようになりました！
このバーナー、まだ買って4回しか使ってないけど、なんかこれで
愛着わいた～。
たとえば、町のエンブレムを何か作ろうということになったとき、
「以前この町は津波に飲まれたから津波をモチーフにしたエンブレムに
しよう。」
なんてことは、今の日本ではなかなか考えられなそうです。
でも、こんなふうな負の記憶をシンボルに仕立ててしまって、
それが広く長く残っている有名な例があることに気がつきました。
それはキリスト教の十字架。
処刑法をその人のシンボルにするなんて、海賊の旗のドクロよりも
ロックなセンスです。
ガスボンベの爆発でなくなった人のお墓をガスボンベの形に作るような
ものなので。
「シンボルは十字架にしようか。」
「それいいね。」
という流れになった(？)のは、今の日本で失われつつある寛容さの
たまものなのか、ある意味自虐ネタみたいなものだったのか。
最近はまっている屋外調理シリーズ。
ヨコザワテッパンとガスバーナーで、ソーセージと鶏むね肉と
カット野菜を焼きます。
油を持ってくるのを忘れてしまったけど、鉄板に染みついてしまって
いるからか、なくても何も問題なしでした。
メスティンという飯ごうとアルコールバーナーで、ごはんを炊きます。
メスティンもアルコールバーナーも初使用。
アルコールバーナーは炎が全然見えないけれど、火がつくと液面
ちょっと上あたりの内壁の様子がちょっと変わる(乾く感じ？)ので、
着火がうまくいったかどうかはわかります。
メスティンでの炊飯は、参考にするサイトによって微妙にやり方が
ちがったけど、
こんな感じでやりました。
「火にかけるのは湯気が出るのが止まるまで」と書かれてあることが
多かったけど、目安の時間を過ぎても全然止まらないので、30分ぐらいで
見切りをつけました。
(バーナーに入れておくアルコールの量がわからなかったので、なんとなくで
入れたら途中で空になってて、2回ぐらい継ぎ足しました。)
それでも仕上がりはなかなかいい感じ！
雑に作ってもそれなりにできるっていうのはほんまやったんかー。
そして1合ってこんなに多かったのか・・・＞＜
あともう1つテストしたのがこれ。
さっきのアルコールバーナーの台座としても使ったけど、枝とかを
燃料にできる焚き火台です
うちの近所の松林で、落ちていた枝とか松ぼっくりを集めました。
昨日雨だったのでちょっとしっけてます。
着火はこのファイアスターターで。火打ち石みたいなものです。
1万回ぐらい使えて、しかも飛行機に持ち込みができるそうなので、
昔のように旅先の虫よけに蚊取り線香を持って行くというのもありかも。
クッカーは熱効率がよさそうなこれで。
200ccぐらいなら、5分ぐらいではもう底に泡がぽつぽつ出ていました。
10分待っても、この状態から先には進まず。
枝は意外と長持ちしたので、コーヒー1杯分わかすぐらいなら、
直径1cm・長さ15cmぐらいのを数本用意するぐらいで十分なようです。
ファイアスターター・焚き火台のペアは、ガス缶とちがって夏の車中に
置きっぱなしにもできるし、燃料代もかからないので、
もっと使いこなせるようになっときたいなあ。
最近出張で長時間移動をすることが多いです。
スーパーマリオランがけっこう楽しいー。
こういうゲームって、やってるときは夢中になるけれど、振り返ったときにいい時間をすごした感じがないので、わりと避けぎみでした。
でもその判断は合ってるんやろか？
「なぜ社会に出て役に立たない微分積分を勉強しないといけないの？」
みたいな質問に対して
「学ぶ中身は役に立たなくても、考え方や取り組む姿勢が役に立つ。」
みたいな答えがあったりします。
その答えがありなら、それって勉強じゃなくてゲームでもよくない？
ゲームはそれなりに頭も使うし、試行錯誤も必要になるし、しかもふつうの勉強より自分の行動に対するフィードバックが早いので効率もいい。
「中身が役に立たない勉強」とゲームとでは、どちらか役に立つか？
役に立つ・立たない以外の比べ方で、「中身が役に立たない勉強」はゲームに何で勝てるか？
自分はゲームをする時間の優先順位が低いということやけど、
読書の優先順位もわりと低いです。
活字が苦手とか、読んで楽しめないとかでは全然なくて、
ゲームほどではないにしても、振り返ったときに有意義な
時間をすごした感じが薄いので。
逆に自分にとって、振り返ったときに有意義に感じる時間の
過ごし方って、どんなんかな。
しょっちゅうあることではないけれど、こういうことがあった日は
最高ランクの満足度になりそう。
食べたことのないものを食べる。
行ったことのないところへ行く。
しょうもないことでも初体験はねらっていきたいです。
参考：日記さん 第2の趣味
どう転んでもことがうまく運ぶようにする準備というか、摩擦を
少なくする油差しというか。
何かの運用ルールを作ったり、何か新しいことを習慣化したり、
その行動開始のハードルを下げるために何かをしたりとかも含みます。
頭を使ったり、オリジナリティを発揮したりとかしなくても、
こういうことをした日は無条件で自分の中で評価が高いです。
ここまで書くと、自分の中でゲームや読書のランクが低い理由も
わかる気がしてきました。
GWまであと1週間。
なんとか無事に休みが取れそうな雰囲気です。
最近は休暇前に疲れすぎていて、初日の宿を予約するようにして
いたけれど、今回はやや元気があるので、2年前のキルギスぶりに
予約なしで地図も見ずに行こうと思います。
それでも入国カードに書くための宿はメモしておかないとと
調べてみると、オスロって宿が高いです＞＜
最安でも1泊1万円ぐらい。クウェートか！
実際現地に行くと、もっと安い宿があったりするんかな・・・？
あと、悩ましいのがドローンのこと。
荷づくりしてメインかばんに入れば持って行くけど、入らなければ
すっぱりあきらめた方がいいかな。
今回は行きも帰りも航空会社がばらばらな乗り継ぎなので、
荷物を預けにすると乗り換えが間に合わなくなったり、
荷物が行方不明になったりしてしまいそうなので、
いつも以上に預けは避けたいです。
この次は機内持ち込み限界サイズのもう少し大きいスーツケース
とかで行ってみようかな。
うちのラパンがこのリコール対象だったので、無償修理に行ってきました。リコール初体験です。
まず、昨日かおとといぐらいに、スズキからリコールについての封筒が届いていました。
なので今日は近くのディーラーさんに営業開始の10時すぎに電話して、15時からで予約。
そして車を持っていって、営業さんといろいろ話していたらいつの間にか完了。簡単！
このリコールの封筒は、送付先住所からするとディーラーの顧客登録名簿で送られてきているわけではなく、お役所的な(陸運局への登録？)リストを使って送られてきているっぽいです。
ナンバープレートの登録って、そういう意味あいもあるんかー。
近ごろ外での調理を2週間で10回ぐらいやっています。
自分にとっての最終形はどういうのがいいのか、頭で考えるより
道具それぞれの特性をまず体に叩き込んでいるところです。
今日時点での各火器類の印象はこんな感じ。
★ガスストーブ
使うだけなら一番お手軽！
火もつけやすいし、最大火力も強いし、調整もつまみをひねるだけで簡単やし。
何をするのも得意。
燃料を、ガス缶という金属の入れ物ごと運ばないといけないというのが
デメリット。車に置きっぱなしにもできない。
自分の環境では、燃料がほかのより手に入れにくいので、便利やけど
できるだけ使わないようにしています。
★アルコールバーナー
使いやすさでいえば2番目。
燃料が近所の薬局で手に入って、必要な分だけ小分けで持ち運べる。
着火は慣れれば、ファイアスターターで一発。
これでナガラを作ろうとすると、アルコール200ccぐらい消費します。
1回でバーナー内に100ccぐらいしか入らなくて、必ず途中で入れ直しに
なるのでなかなか手間です。
HEAT-1と組み合わせて、セブンイレブンの袋入りおでん(500gぐらい)を
袋から出して温めたりするのはアルコール50ccぐらいでできたので、
用途による向き不向きはありそう。
とはいえ、道具が軽くてかさばらないので、あえて用途を絞ってメイン
として使っていくというのは十分ありそう。
★焚き火台
テクニックや薪選びのせいかもしれないけれど、純粋に火気として
見るとほかのよりちょっと弱い。
ちょっとしたお湯を作るぐらいならいいけれど、ちゃんとした煮炊きには
パワー不足のような気がしています。
ただ、道具としてはアルコールバーナーの台や風防と兼用とも言えるので、
アルコールバーナーの準備をしておけば、追加の道具なしで使えるので、
燃料切れのときのバックアップと考えてもよさそう。
でもこれを使っていると、
どのぐらいの枝がどのぐらい燃料として持つのか、
1週間で松林からどのぐらいの枯れ枝が落ちるのか、
とかが体感としてわかってくるので、一番おもしろいのはおもしろいです。
★サーモス
火気ではないけれど、いろいろ併用してみています。
日帰りで熱湯を手に入れるという用途では、やっぱり魔法瓶が一番お手軽。
最終形というより、それぞれ得意分野を生かして、毎回うまく組み合わせる
のがいいのかなあ。複数あると同時調理とかもできるし。
あと、固形燃料も今度試してみます。
去年の10月に乗り換えたばかりのWunderlistですが、さっそく廃止になるようです＞＜
後継のTo-Doは、今のところウィジェットの機能が弱い(「私の1日」というリストしか貼れない)ので、乗り換え不可。
ということで、Todoistに乗り換えることにしました。
あまり複雑なことはしないので、機能の少ない無料プランで使うつもりやけど、タスクにメモをつけるのが有料なのが惜しい・・・
(補足情報としてURLを書いたりができない。)
あと、ウィジェットでタスク追加すると、一番末尾に追加されるのもちょっと不便です。
(スクロールしないと全部表示されない量のとき、表示外に追加されてしまう。消化に時間のかかる長期戦の項目が上にたまってきて目ざわり。)
Wunderlistより便利なのは、複数行テキストを貼り付けて複数タスクを一気に登録できるところ。これはGmailのTasksにはあった機能なので、復活してうれしいです。
今年はいろいろ新しい習慣を取り入れています。
夜のヨガも筋トレも2月からずっと続いています。
Wiiフィットのころよりも運動量は多め。
その代わり、ジムに行かなくなってしまいました。
こちらも2月から。
朝のヨーグルトをビフィズス菌入りのにするだけでなく、
夜寝る前にプレーンヨーグルトを別で食べています。
今腸内環境を調べたら、けっこうビフィズス菌が検出されそう～。
で、何か変わったかというと、花粉症の症状が今シーズンほとんど
出ませんでした。今年は花粉が例年より多かったはずなので、
やっぱり関係あるんかな？
これも何と関係してるのかわからないけど、夜中に目が覚める症状が
特に今月に入ってからだんだんなくなってきました。
目が覚めるとしても5時台。
でもこの時期せきが出るのは変わらず。
去年はGWのモルディブで全快したので、今年ももうすぐ治るかな？
リアルタイムにドローン目線で景色が見えるゴーグル！
これあってこそのドローンや！
と思ったのですが、お昼にこの記事を見たときにはもう初回出荷分は
在庫切れになっていました。
記事にもあるけど、日本で操縦者自身がこれを使おうと思ったら、
目視外飛行の申請を出さないといけません。
これがかなり面倒。
書類を埋めるのも面倒やけど、
申請ごとに場所や時間を特定させないといけないので、
あちこちで使うなら1回1回申請しないといけないことになります。
これ仕事でなく趣味で飛ばしてる人も申請通るんやろかー。
明日の出発に向けて、関空近くまで移動してきました。
まずドローンがかばんに入りました！それでスペース的に余裕がなくなったので、前回持って行ってたChromebookをはずします。
(なのでこの日記もスマホで書いてます。)
その代わりじゃないけど、Chromecast Ultraを持っていきます。
最近くつは、暑い国だとクロックスで、そうでないと全天候対応のトレッキングシューズだったけど、今回は最近のふだん使いのジャングルモックで。
▼行き
2017.04.29(土) 17:30 関空発 MU226
2017.04.29(土) 19:20 上海着
2017.04.30(日) 01:15 上海発 SU207
2017.04.30(日) 05:35 モスクワ(ロシア首都)着
2017.04.30(日) 10:40 モスクワ発 SU2174
2017.04.30(日) 12:20 オスロ(ノルウェー首都)着
▼帰り
2017.05.05(金) 08:20 オスロ発 SK821
2017.05.05(金) 10:10 アムステルダム(オランダ首都)着
2017.05.05(金) 13:10 アムステルダム発 CX270
2017.05.06(土) 06:20 香港着
2017.05.06(土) 08:00 香港発 CX594
2017.05.06(土) 12:50 関空着
今回は現地でここの更新はしないので、次の更新は帰ってきてからになります。