今日職場でジンギスカンキャラメルをおみやげにもらいました。
おっ。これは珍しいお菓子やなあ。
・・・あれ?この名前最近どこかで見たような・・・
これか。
北海道の隠れ(?)インクレーヤーのりゅーさんいわく、「ワギャンもびっくりの不味さ」だそうです。
最近食べ物系のチャレンジが続くけど、おやつタイムにがんばります><
・・・
意外にもおいしいです。
確かにキャラメルの甘さと肉の味は、それぞれあらぬ方向に主張をしているけれど、これを一体のものとしてとらえてしまうと失敗してしまうんだと思います。
これを味わうヒントは二重人格処理。
キャラメルの甘さを味わいながら一部の脳で幼少期を思い出し、羊肉の味を感じながら離れた脳でモンゴルに思いをはせる。
それぞれが切り離された別々の人格として活動することで、負の相乗効果をなくすことができるのです。
誰でもラジオを聞きながらドライブができるように、誰でも食事をしながら話ができるように、誰もがジンギスカンキャラメルを正しく味わう力を持っているのだと先生は信じています。
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