この前、カルシウムが取れるからえびのしっぽを食べているんだという話を聞きました。

なんかわからへんけど、体にはよさそうやんね。

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えびのしっぽはキチン質というものでできていて、カルシウムはまったく含まれていないという話を昔聞いたことがあります。
(中学のときの塾の理科の先生だったと思います。)

キチン質自体は確か体に必要なものだったと思うので、えびのしっぽを食べることは悪いことではないんやろね。

でも一応、えびのしっぽにカルシウムが含まれてないことの裏を取っておきたいと思ったので、ネットで証拠を探してみることにしました。

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だいたいこういう話はネットで調べるとすぐわかるもんやけど、これについてはほんまにわからへん＞＜

出どころのわからないうわさレベルの話ばかりで、「含まれている」とも「含まれていない」とも、科学的な証拠の出ているサイトがまったく見つからないです。

じゃあ自分で実験を！と思っても、なかなか身近でできそうな方法が思いつきません。

大学のときに使ってた潜水艦の操縦席みたいな機械があったらいけるなあとは思うけど、そういうわけにもいかへんし・・・

炎色反応・・・？

しばらくはこの疑問を背負って生きていきたいと思います。