モスバーガーの匠味(たくみ)を食べてみたいと思っていました。

検索すると、姫路から30キロほど内陸にある山崎という町にあるそうです。

14時からの提供なので、お昼にしてはちょっと遅い。かといって限定20食なので、夕食だと食べられないかもしれない。

ということで、お昼を食べずに13時半すぎに出発しました。着いたら14時半前。

匠味レタスを注文。バーガーなのにパンなしです。

10分ぐらい待って、陶器のお皿で出てきました。さすがにへなへなの野菜じゃない。野菜の生産者と調理者の名前がカードでついてきます。

野菜に比べると、お肉はふつうのバーガーのと同じ地味な感じに見えるけど、食べると見かけ以上にジューシーでうまみがある。味だけでいうと、生っぽい感じ。

よし、今日はこのまま鳥取まで行ったるで！

駐輪場に戻ると、バイクのエンジンがまたかからなくなっていました。
帰られへんやん。