さわりだけ台湾(2)-臭臭鍋

この続きです。

2011.04.30(土) 旅行初日

ホテルの人に聞いてみると、ここはどうやら空港で無料配布されていた台北マップの圏外のよう。

夕方でおなかもすいたので、ホテルの周辺半径数百メートルぐらいの範囲を散策してみました。

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台北じゃなくても十分都会やねー。

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ごはんやさんもいろいろ。

安いローカル食堂にも心ひかれたけれど、ATMでは1000元(3000円ぐらい?)札単位でしかお金がおろせなかったので、そのぐらいの札を出してもちゃんとおつりを返せるようなところで食べようと思いました。

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いろんなメニューを横目に見つつ、これどんなんやろ?と気になったのが、臭臭鍋。

さ、いってみよー。

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チェックシートで注文します。

よくわからないけど、

  • 臭臭鍋(中辛)
  • 美味羊肉
  • 高麗菜
  • 黒木耳

にチェック。

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臭臭鍋来た!

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続いてトッピング(?)も!

黒木耳は思った通りのものやったけど、高麗菜はキャベツのことやったんか~。なんか高麗人参みたいな栄養満点の薬草を想像してた><

臭臭鍋というだけあって、やっぱり独特のにおいがします。ベースとなるのは東南アジアっぽいパクチー系のにおい。

具材はというと・・・

魚系の練りもの(?)・豚肉・ソーセージ・レバー・もつ系の何か(?)・貝・豆腐・湯葉(?)

こんな感じ。この豆腐が、途中別のところのメニューで見た臭豆腐というものではないかと想像します。これも確かになんか変なにおいはするけど、味は嫌いじゃないです。

そして中辛なのに、日本では激辛にあたるぐらいの辛さでむせそうです。

でもなかなかヘルシーそうでおいしかったです!

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お茶が飲み放題だったので、飲んでみるとこれが甘い!これも東南アジアっぽいな~。

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スーパーでペットボトルの緑茶を探すと、「日式無糖緑茶」の文字が。やっぱり無糖のお茶は台湾式ではないわけやね。

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