九州グルメをめぐる

この土日の話です。

もしかしたら今回も軍艦島クルーズは欠航になるかも・・・と
覚悟はしていたので、そうなっても「来た意味があった」と
思えるように、いろいろおすすめのお店もまわっていました。

★久留米ラーメン

ちょっとだけルートからはそれるけれど、行きのお昼に久留米に
寄ってきました。

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昔ラーメン。
魚介の粉が入ったとんこつスープおいしいねんなー。

同じとんこつでも、久留米ラーメンには紅ショウガを入れる
文化がないのかな?

★びわゼリー

桃鉄の長崎駅の物件「びわゼリー屋」はここがモデルだそうです。
びわゼリーはおみやげ用に箱で売られているけれど、ばらでも
買えます。

お茶を出してくれはったので、ここで食べていこうとすると、

「冷たいのと換えましょうか?」

と冷えたゼリーに交換してくれました。

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びわがフレッシュ。
生のびわを食べるより新鮮な感じがしました。

★ひとくちギョーザ

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ギョーザもジューシーでおいしいんやけど・・・

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このぶたにらも格別!

ここはお店の人もめっちゃ感じがいいです。

★そば

東京の同期が飲み屋でNHKの元ディレクターさんと知り合った
そうで、その方から教えてもらった福岡・小倉(こくら)あたりの
おいしいお店の情報をこっちにもまわしてもらっていました。

その情報の番外に、その元ディレクターさんの実家だという
おそばやさんが載っていたので行ってみることに。
(ほかのところは飲みメインのお店のようだったので、今回は
断念。)

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だしは関東風です。

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「野菜天かけそば」を注文して、野菜天を別皿にして
もらいました。

仕事がていねいな感じで、大根おろしがおいしいです。

flickrの写真貼りつけサイズにいつの間にか"Small 320"
というちょうどいいのができてたので、これからは
ちょっと大きめのこのサイズで。

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