今日は会社のイベントで潮干狩りです。

根っからの奈良県民なので潮干狩りは初めて。

貝取りもそこそこに、なまこをゲット！！

奈良県民とはいえ、南の島で地元っ子たちとなまこ投げをして
遊んだことがあるので、知らぬ関係ではないです。

ちょうど魚屋さんにうなぎをさばきに来てもらっていたので、
ついでになまこもさばいてもらいました。

両端をすぱっと切り落として、縦に半分に切るだけ。

ありゃ。こんなに簡単なんや！
しかもそのままスライスしたらすぐに食べられる。
無人島生活をすることになったら、これ一番ねらいやな～。

酢の物か生でしか食べるのを見たことがないけど、焼いたら
おいしくないんやろか？

ということで、家に帰って焼き網を買って焼いてみたら、おいしい！
食感は生とあんまり変わらへんけど、味が引き締まる感じ。

残った半分は、明日は煮物にしてみよ。