山口県中～東部にある新進気鋭のラーメン屋さん8店が共催
している「山口拉麺維新」というキャンペーンがあります。

ある期間中にこの8店すべてでラーメンを食べてスタンプを
集めると、「究極の限定ラーメン」が食べられるという
イベントです。

今年は5月から7月にかけてスタンプラリーの期間があって、
「究極の限定ラーメン」提供の日が今日でした。

10時半から提供開始で、なくなり次第終了ということで、
お昼前に食べに行こうと思っていましたが・・・

前の日は下関に泊まっていて、今朝は台風の影響でJRが
全線不通。お店に行けない＞＜

・・・そのあたりのことはTwitter参照・・・

結局お店に着いたのは13時半ごろ。
今日はスタンプを全部集めた人しか入れないようです。

8店の店長さんたちが厨房に。
お昼をだいぶ過ぎていたけど、お客さんもけっこういました。

メニューは「西」と「東」の2種類。
「西」は確か牛骨。「東」はトリプルスープ。

「東」を注文。
見た目はあっさり系やけど、実は意外とこってり。
このスープの感じは、山口市の「山形屋」さんのがベースに
なってるんかな？

いいねー、こういうイベント。
開催する方は大変やと思うけど、ラーメン屋さんに限らず
いろいろやってほしいわー。