昨日でうちのスケートシーズンは終わり、今日からカヌー
シーズンが始まります。
ということで、なぜか初そば打ちに挑戦です。
二八そばです。何かと何かを2:8で混ぜます。
混ぜたりこねたり複雑な工程を経てこの状態に!
(途中の写真を撮り逃しました。)
包丁が鏡のよう。
いただきまーす。
山芋入れてないのに、麺自体に山芋っぽいとろみが!?
そばがきも作ります。
そばがきって、そば粉のおかきじゃなかったのか><
完成品。めっちゃクリーミー。
パンも焼きます。クルミ入り。
今どきのホッピングはばねの機構がかっこいいです。
やってみると、ばねの可動域が大きくて跳ね心地ふんわり。
カヌークラブの人たちは、カヌー以外にもいろんな特技を持って
いるので、イベントに広がりがあります。
自分もなんかこの広がりに荷担できることないかな?








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