近所に新しくできた台湾料理やさんでのこと。

おっちゃんがひとり入ってきて、注文をしていました。

「チャーシュー麺と・・・それから餃子ちょうだい。」

うーん、王道やね～。

「あと、ライスの小2つと。」

えっ、今なんて！？

ピータン豆腐を食べながら、この「ライスの小2つ」について考えていました。

【仮説1】

ライスの中の量を10とすると、たとえばここのライスの小は6ぐらいの量なのではないか？

単品注文では表現しきれない絶妙の微調整がここに隠されているのではないか？

【仮説2】

そんなことはなくて、ライス中がライス小のちょうど2倍だとする。

だとすると、ライス中1つとライス小2つの決定的なちがいは、茶碗の数。

チャーシュー麺を食べ終わったあとのスープをライスにかけておじやのように食べたいけれど、餃子は最後まで純粋な白ごはんといっしょに食べたい。

その相反するわがままを両立させるための秘策がこのダブル茶碗なのではないか？

・・・などなど。

そして、おっちゃんのその後を見届けずに帰ってきました。