この前目黒寄生虫館に行ってきました。

• 公益財団法人目黒寄生虫館公式サイト

日本ではおすしとかさしみとか、魚介類の生食はめずらしく
ないけれど、よその国ではそうじゃないです。

なんで世界的に見て生食がめずらしいのかということを
再認識しました。