日本三大うどんといえば、さぬきうどん・稲庭うどんと水沢うどん。
(3つ目は諸説あるらしいけど。)
前に都道府県制覇のために群馬県に寄ったとき、ふと水沢うどんを食べようと思いついたけど、意外とへんぴなところに行かないといけないとわかって断念した覚えがあります。
今回2泊目の宿を伊香保温泉にしたのは、その「へんぴなところ」に行くため。

ただ、伊香保温泉の近くというのはわかったけど、いまいちベストの行き方がわからなかったので、とりあえず最寄りの渋川駅へ。

まず伊香保温泉に行ってから・・・と思ったら、渋川駅発で水沢を経由するバス路線もあるよう。1日5本か・・・
このあたり一帯に水沢うどんのお店がいくつもあって、バス停に一番近い松島屋に入ってみました。

豚キムチかけうどん(やったかな?)と山菜の天ぷら。あったまるわー。
もしかしたらこの麺、ひやで食べたときによさが引き出される麺やったんかも・・・


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