これまで香川にさぬきうどんを食べに行ったことは何回かあって、
なんでこの地にとんがったうどん文化が生まれたのかということを地元の方に聞いてみたこともあったのですが、決定的な理由はよくわからずじまいでした。
で、この前やっていたブラタモリでそれが解消。
愛媛や徳島でなく、「香川で」というのはこういう理由があったのかー。
今回答えはテレビで得られてしまったわけやけど、現地に行く意味で大きいのは、答えじゃなくて、問いを得られることなんやろなあ。
これまで香川にさぬきうどんを食べに行ったことは何回かあって、
なんでこの地にとんがったうどん文化が生まれたのかということを地元の方に聞いてみたこともあったのですが、決定的な理由はよくわからずじまいでした。
で、この前やっていたブラタモリでそれが解消。
愛媛や徳島でなく、「香川で」というのはこういう理由があったのかー。
今回答えはテレビで得られてしまったわけやけど、現地に行く意味で大きいのは、答えじゃなくて、問いを得られることなんやろなあ。
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