昨日はお昼にヨコザワテッパンでお肉を焼いたあと、夕食でまた
ナガラを作っていました。
今回のトッピングはキムチと豆腐！合う！
誰も見にきていない桜を眺めつつ贅沢に・・・
と思っていたら、なぜか突然バーナーの火が消えました。
見るとナガラのアルミ鍋の底に穴が空いて、汁がバーナーの
吹き出し口にかかってしまいました＞＜
急いで火からおろすと、意外にも中がちゃんと熱いまま最後まで
食べきることができて、裏を見るとこんな感じに。
火力のせい？たまたま鍋が弱かったせい？
それよりこのバーナー大丈夫やろか・・・？
バーナーの作りをよく見てみると、缶からガスを出す口については
1mmもない細さで、ここには汁は入っていない様子。
というか、入れようとしても入らなそう。
そこから上の部分は、管の太さに余裕がある作りになっているので、
ここを水洗いするのは、最後に乾かしさえすれば問題なさそう。
一番上の吹き出し口のところには金網のようなものが張ってあって、
ここに唐辛子やら豆腐やらの細かい粒が引っかかっているので、
これは古歯ブラシできれいに掃除。
そして1日乾かすと、何ごともなかったかのように火がつけられる
ようになりました！
このバーナー、まだ買って4回しか使ってないけど、なんかこれで
愛着わいた～。
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