この前の三倉岳のとき、行動食として
うん、これはコロッケや・・・
食感としては、さくさくとした乾き物のスナック菓子。
本物のコロッケって、表面が衣で中はやわらかいじゃがいもやけど、このさくさく感が衣をイメージさせつつ、風味は完全に中のじゃがいも。
結果としてコロッケ食べた感があとに残ります。
<本物のコロッケ>
外:さくさくの食感+衣の風味
中:やわらかい触感+じゃがいもの風味
↓
<コロッケのまんま>
さくさくの食感+じゃがいもの風味
つまりこんな感じ。
<逆コロッケのまんま>
やわらかい触感+衣の風味
これやとどのぐらいコロッケなんやろ?

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