中国南部おためし放浪(22日目)-タワーカルストとビール魚@桂林

桂林3日目の朝です。これから长沙に移動します。

タワーカルスト

桂林といえばタワーカルスト。

ドラゴンボールに出てくる山みたいに、地面から垂直に近い角度で放物線状にそびえ立つあれです。∩←こういうの。

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この漓江ぞいにあるそうなんですが、今日は雨でけむってるからか見えません。水墨画のような雰囲気がちょっと出てて惜しいけど。

町中にもあるということなので、探してみました。

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わ、すご!

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城壁の中にタワーカルストがあって、その上に建物が建っています。近づきたいなら大人1人100元(約2000円)。

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後ろに回りこむとこんな感じ。

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別にこんなのもありました。めっちゃ垂直やなあ。

ビール魚

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桂林の町を歩いていると、啤酒鱼という文字列をやたらと見かけます。啤酒ってビールのことやけど、魚をビールで煮込むんかな?

それともレモンポーク的な感じで、ビールで育てた魚?

めっちゃ気になるけど、なぜかどこも店頭写真には値段が書いてないです。

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灯台もと暗しな感じで、宿の近くに店頭で値段つきメニューを出している啤酒鱼のお店がありました。48元(約1000円)からかな。高いけど、これも奮発してみるしか(>_<)

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大きい!

魚としてはデフォルトっぽい鯉を選んだんですが、唐辛子やらショウガやら刺激的な味つけになっているからか、くさみは感じないです。トマトとかタマネギとか野菜もけっこう入ってます。

それをビールで煮込んでいるのだそうです。

桂林らしさ

桂林は南宁と同じく広西チワン族自治区にあるんですが、

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南宁とちがってバイクは車道を走りません。中国標準。

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そして南宁では見かけなかったシェアサイクルがあります。

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そして防空地下室あり。

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こわい・・・

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