高野豆腐

尊敬している食べ物は高野豆腐です。

だしを吸う。
めっちゃ吸う。

吸う力だけなら紙おむつとかで使われてるポリマーが
すごいけど、吸ったものを自分の味にして瞬時に出せる
ところもえらいです。

何時間という時間をかければぎこちなくもなんとか
できそうな気もするけど、このプロセスをしゃべるスピードで
できるようになれたらといつも思うところです。

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